Sätta potatis hur mycket

Så odlar du potatis med sticklingar

Koka hellre lite för mycket potatis än lite för lite. Men det finns ett smart knep som gör det snabbare, enklare och roligare att skala potatis. Att skala potatis kan mycket väl placera sig bland de tråkigaste sysslorna man kan tvingas göra i köket. Av: Elisabeth Ekstrand Hemmingsson. Medelstora potatisar har en styckevikt på 85— g.

Fråga : Hur mycket potatis ska vi räkna med per person på midsommar? Hur mycket potatis ska man då beräkna per person? När våra förfäder åt potatis på midsommar, något som faktiskt finns belagt, så handlade det snarare om potatis som man hade kvar från förra årets skörd. Till skillnad från påsken och julens överflöd så är midsommar relativt avskalad. Att visa att man hade fulla lager från det föregående året var en riktig statussymbol en gång i tiden så om du åt potatis på midsommar så var du onekligen välbärgad.

Vi ska ha en grannmiddag och fira midsommar med hela radhusområdet — och självklart vill alla ha färskpotatis till! Så här mycket potatis går det per person och portion.

Odla potatis! Tips och knep för att lyckas med - Leva & bo

Hur mycket potatis går det åt per portion? Läs också : Så kokar du färskpotatis på bästa sätt. Att vi äter färskpotatis är något som våra förfäder förmodligen inte uppskattat — det var ju nämligen höjden av slöseri, att äta potatisen innan den grott färdigt. Läs också : Kan man skala potatis i förväg?

Läs mer : Så skalar du potatis blixtsnabbt. Potatis brukar vara billigt, speciellt till midsommar, och om det blir potatis över finns det mycket gott man kan göra med den.

Sätta potatis till midsommar

Svar : Man brukar beräkna att det går åt — g oskalad potatis per portion. Ska du bjuda på middag med potatis eller köpa potatis till alla på midsommar? Under talet har vår nuvarande tradition med potatis, sill och gräddfil vuxit fram. Källa: Svenska högtider , allas. Läs också : Så kokar du färskpotatis på bästa sätt Svar : Man brukar beräkna att det går åt — g oskalad potatis per portion.

Om det blir potatis över Koka hellre lite för mycket potatis än lite för lite.

Läs mer : 10 goda saker du kan göra med överbliven potatis. Sedan måste ni även ta hänsyn till om det är många små barn, de äter inte så speciellt stora portioner, eller om det är riktiga storätare med på kalaset.