Hur länge kan man ha en mögelost

Jag köpte "bäst före datum" mögelost. Citat: Ursprungligen postat av olasvensson. Varken ammoniaksmaken eller möglet är farligt så man kan äta så länge man tycker det smakar gott.

Blå- och grönmögelost omsluts av folie och på camembert och liknade växer ju möglet bara på utsidan. Jag har hört att de mögelsvampar som trivs på ost inte är hälsovådliga, så ät upp osten om den smakar bra. Mögelostar brukar vara som godast efter bäst före datum, då är dom ordentligt mogna. Citat: Ursprungligen postat av boilaggagg.

En gammal ädelost börjar smaka och dofta ammoniak.

Möglig brieost

Swish: 99 96 Bankgiro: Visa ämnen Visa inlägg. Citat: Ursprungligen postat av tempeZZt. Som sagts så finns det vad man vet idag inga farliga mögeltyper som angriper ost. Mackan52 Mackan52 Visa allmän profil Skicka ett privat meddelande till Mackan52 Hitta fler inlägg av Mackan52 Hitta alla inlägg av Mackan52 i detta ämne. Populärt Nytt Favoriter Logga in.

Stöd Flashback Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Troligtvis två dagar hållbarhet. Är du van vid osten ifråga och vet hur den ska smaka kommer du efter första tuggan märka om den fortfarande är ok eller har blivit dålig, den kan vara förstörd om du hanterat den på ett felaktigt sätt, lämnat den i solljus en tid ex.

Är det en grönmögelost typ Roquefort är möglet på insidan, utsidan Bonusinfo: när jag jobbade i en ostdisk sa kollegan alltid: Möglet käkar du bara så länge du inte pröjsar själv Jag åt osten igår. Citat: Ursprungligen postat av MeanME.

NET och. Andersdamaan Andersdamaan Visa allmän profil Skicka ett privat meddelande till Andersdamaan Hitta fler inlägg av Andersdamaan Hitta alla inlägg av Andersdamaan i detta ämne. Bli medlem Logga in. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Twitter Facebook. Men som sagt det ör inte lätt att se om en mögelost är möglig och därmed oätbar.

Pitschka Pitschka Visa allmän profil Skicka ett privat meddelande till Pitschka Hitta fler inlägg av Pitschka Hitta alla inlägg av Pitschka i detta ämne. Ämnesverktyg Hitta inlägg efter datum. Osten ser mögligt ut som en mögelost ska se ut. I mögelost sitter möglet på insidan.

Kan man skära bort mögel på brieost?

Nu efter en vecka vill jag äta mögelosten. Frågan är om man kan äta den eller inte? Kan kanske smaka lite annorlunda men farligt är det inte. Gällande bäst-före åberopar jag alltid denna personliga erfarenhet: När jag var aktiv i FBU-ungdom åt vi Blå Band spritköksmat med bäst före tio år efter utgångsdatumet och guldburkar utan bäst-före som ibland hade damm på sig! Tack för ditt stöd! Smakade inte dåligt. Om det är "fel" sorts mögel på osten bör man passa sig.

På möglig mögelost sitter möglet på utsidan.