Hur länge ska man steka skinkschnitzel

Steka schnitzel värme

Serveringsförslag Jag hade klyftpotatis, citron och sallad till som på bilden. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Panerad kalvfilé som stekts eller friterats. Glutenfri variant Vill du ha glutenfri panering så kan du använda glutenfritt ströbröd och skippa vetemjölet. Min variant på tysk wienerschnitzel med förslag på Extra krämig fransk potatisgratäng med mycket grädde, vitlök och ost är gott till det mesta.

Det finns färdigskivade schnitzlar av fläskkött eller skinka som picnicbog eller bog. Skinkschnitzel med klyftpotatis, citron samt grönsallad. Förutom att söka på recept och maträtter kan du kombinera sökord som lättlagat, snabblagat, en eller flera råvaror, tillfälle, tillagningsmetod, vegetariskt, vegan med mera.

Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma.

Annars kan man köpa en hel bit skinkstek och skiva samt banka ut själv. Panerad och stekt i smör. Även gott att servera som klassisk wienerschnitzel med tillbehör som skivad citron, sardeller och kapris samt tysk potatissallad. Man kan även banka ut bitar av fläskfilé eller benfri kotlett. Tack för att du lämnar feedback - det uppskattas.

Till och med benfri fläskkarré funkar om den inte har så mycket fett. En slags Rödvinsreduktion är en enkel variant på rödvinssås. Sås och Schnitzel Cordon Bleu är klassiker som lagas av panerad skink- eller fläskschnitzel fylld med ost och Kantarellsås med färska gula kantareller. Uppskattat näringsvärde per portion: kcal. Till schnitzel är det gott med grönsaker som kokta gröna ärtor.

Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor. Såsen kan också lagas med frysta eller stekta förvällda Schnitzel med svampsås och pasta tagliatelle med en grönsallad av tomat och avokado. Sätt betyg, dela och kommentera gärna Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor.

Tips på kött Det finns färdigskivade schnitzlar av fläskkött eller skinka som picnicbog eller bog. Är du inloggad på Facebook kan du dela receptet, lämna en kommentar eller en fråga - så svarar jag så snabbt jag kan. Läs mer om mig. Rött vin som som du kokar ner och reducerar med Recept I säsong Matartiklar Om kocken.

Skinkschnitzel – grundrecept

Publicerat: , Uppdaterat: Jag är matskribent samt kock med en fil. Panerad skinkschnitzel med klyftpotatis, citron och sallad. Varianter Här har Kycklingschnitzel med parmesan samt auberginegratäng och sallad på vita bönor, rucola och pinjenötter Grönsallad med tomat, avokado och rödlök passar som tillbehör till det mesta och till fest, buffé och Timjan och rödvinssky är en god sötsyrlig fyllig sås till kött, kyckling, lamm eller vilt.

Istället för klyftpotatis som på bilden kan du ta kokt potatis , råstekt potatis eller pommes frites , spätzle , gnocchis eller rostade rotfrukter till. Några fler förslag på såser som passar till schnitzel är med enkel kall sås eller rödvinssås , svampsås , bearnaisesås , tomatsås eller brunsås.